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Un grupo de científicos españolas ha demostrado, tras una exhaustiva investigación con ratones, que las grasas saturadas, es decir, aquellas de origen animal, son especialmente perjudiciales para el cerebro, ya que favorecen la acumulación de la proteína tóxica Beta Amiloide, la principal causante de la enfermedad de alzhéimer.

Un equipo de Investigadores de la Universidad de California han comprobado que consumir a diario curcumina, un colorante natural procedente de la cúrcuma que es esencial en el curry indio, mejora la memoria en personas que empiezan a padecer deterioro cognitivo.
Los resultados han sido publicados en la revista “American Journal of Geriatric Psychiatry”, y suponen un avance más en los componentes alimenticios más eficaces para mejorar nuestra salud cerebral.

Hoy vamos a recomendar una lectura sumamente interesante. Un artículo de Know Alzhéimer, en el que la farmacéutica comunitaria, Ana Molinero, nos da una serie de consejos relacionados con los llamados “alimentos-medicamentos”, por sus supuestos efectos positivos a la hora de tratar el mal de alzhéimer.

Para responder a la eterna pregunta de si este tipo de complementos nutricionales, como el ácido fólico, el omega 3 o las vitaminas D o B12, son beneficiosos, os recomendamos la lectura de este monográfico.

La manzana es una de las frutas con más beneficios que se conocen, y lo mejor de todo es que la tenemos disponible prácticamente todo el año. Y si a lo anterior le añadimos los resultados de un estudio del Centro de Investigación de Neurobiología Celular de la Universidad de Massachussets que comprobó cómo las manzanas tienen capacidad para reducir la acumulación de proteínas tóxicas en las neuronas, con más motivo os recomendamos el consumo diario de esta deliciosa y magnífica fruta. 

Se llama Fesitina, y es, según un equipo de investigadores Californianos, un compue4sto capaz de proteger a nuestro cerebro contra las toxinas o proteínas que propician la aparición de demencias neurodegenerativas como el alzhéimer. Según este grupo de investigadores, este compuesto natural está presente en algunas frutas como las fresas o los arándanos. Si esto es así, ya sabemos otra fruta más que consumir con regularidad para proteger a nuestro cerebro.

No es la primera vez que hacemos referencia a consejos nutricionales para mejorar nuestra salud en general, y nuestro funcionamiento cerebral en particular. Por eso hoy queremos compartir con vosotros este estupendo artículo que hace un recorrido por los alimentos más beneficiosos para fortalecer nuestra memoria. Nunca está de más conocer este tipo de informaciones porque una alimentación correcta es fuente de salud y bienestar.

Este famoso árbol de origen chino, es considerado por la medicina natural uno de los más beneficiosos, ya que ofrece una enorme variedad de usos para diferentes afecciones físicas.

Pero de entre esos numerosos efectos beneficiosos, destacan dos especialmente, el efecto positivo que tiene para mejorar la circulación sanguínea del cerebro, y el factor protector que ejercen sus hojas sobre la pérdida de memoria.

En este enlace podréis conocer más acerca de sus propiedades, y la manera de tomarlo.

Como ya es costumbre en nuestra web, siempre que tenemos la oportunidad de encontrar artículos de divulgación que sean interesantes y enriquecedores a nivel formativo para nuestros seguidores, no dudamos en compartirlos.

Y este es el caso del artículo que compartimos hoy. Un estupendo monográfico en el que un grupo de investigadores de diferentes universidades españolas y Mejicanas, bajo un trabajo común de investigación, hacen una ponencia magistral sobre la importancia de la alimentación en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer. Merece la pena leerlo. 

Otro prueba más de que la dieta mediterránea es una de las más beneficiosas para la salud cerebral ha sido la investigación llevada a cabo por un grupo de científicos escoceses, los cuales, tras un estudio longitudinal de tres años, descubrieron que las personas que consumían regularmente alimentos de la dieta mediterránea tenía un volumen cerebral mayor que las que no  lo hacían.

Otro prueba más, no solo de que la alimentación es fundamental para la salud de nuestro cerebro, sino de que determinadas dietas son mucho más beneficiosas que otras para lograrlo.

En anteriores entradas hemos hecho referencia a artículos donde se enumeraban cuales eran los alimentos más beneficiosos para nuestra actividad cerebral y la memoria, pero no queremos solo informaros de los alimentos “Buenos”, sino explicaros cuales son los alimentos más dañinos y nocivos para nuestro cerebro, porque tan importante es saber que comer, como saber qué no comer.

La dieta sana y equilibrada es una defensa fundamental para nuestro organismo en general y para nuestro cerebro en particular así que nunca está demás saber que es positivo y que no lo es.