Jueves, 08 Febrero 2018 16:47

EL CURRY, ESE GRAN DESCONOCIDO

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curry

Un equipo de Investigadores de la Universidad de California han comprobado que consumir a diario curcumina, un colorante natural procedente de la cúrcuma que es esencial en el curry indio, mejora la memoria en personas que empiezan a padecer deterioro cognitivo.
Los resultados han sido publicados en la revista “American Journal of Geriatric Psychiatry”, y suponen un avance más en los componentes alimenticios más eficaces para mejorar nuestra salud cerebral.

Fuente: https://www.redaccionmedica.com/secciones/neurologia/el-consumo-diario-de-curry-ayuda-a-revertir-la-perdida-de-memoria-3454

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