Pero hay otro motivo para no consumir sal en exceso ya que según un estudio publicado recientemente en la revista “Nature Neuroscience” concluye que existe una relación directa entre el alto consumo de sal y los problemas cognitivos de memoria y aprendizaje. Esto es debido al vínculo que existe entre el intestino y el cerebro. Otro motivo más para eliminar el consumo de sal y llevar una dieta saludable.
Fuente: https://www.qmayor.com/vida-saludable/dieta-alta-en-sal-cerebro/